21 april: Odla för mat och lycka 2024!

En helsäsongskurs i trädgårdsodling 2024

Drömmer du om att producera egen mat och njuta av din egen personliga köksträdgård? Nu släpper vi platserna till vår odlingskurs Odla för mat och lycka 2024!

Under våra träffar kommer vi att guida dig genom ett helt odlingsår och lära dig allt du behöver för att lyckas med köksträdgårdens olika växter. Vi odlar tillsammans på Herresta Lada; framför allt grönsaker och kryddväxter, men en och annan blomma slinker också med.

Kursledare är trädgårdsmästarna Pia & Monika, som delar med sig av sina bästa tips och mer eller mindre lyckade erfarenheter, allt för att du ska kunna förverkliga dina egna odlingsdrömmar!

Vi kommer att arbeta praktiskt med jord och växter, men också teoretiskt. Alla deltagarre får med sig en egen odlingsplan och det kommer att finnas gott om utrymme för dina frågor. Läs gärna mer om kursledarna nedan.

Träffarna äger rum följande datum:

1. Planering, såschema och växtföljd, 21 april
2. Anlägga bäddar, täckodling, gödsel och jord, 19 maj
3. Vi skördar, summerar och blickar framåt, 15 sep

För en mer detaljerad beskrivning av innehållet, se längre ned i texten.

På våra träffar kommer vi att:

• • Reflektera och samtala om dagens teman
  • Praktiskt prova de olika arbetsmomenten
  • Lära oss odla de vanligaste köksväxterna och några sommarblommor från frö till skörd
  • Gå igenom metoder och dela kunskaper och erfarenheter
  • Answer your questions
  • Vara med likasinnade i skön samvaro med fin inramning i trivsam miljö

For who?

För dig som är nybörjare eller har viss erfarenhet inom odling och som är nyfiken och vill vidareutveckla dina kunskaper. Alla kan delta oavsett om du har villaträdgård, balkong, kolonilott eller annat utrymme att odla på.

Course leader

Pia Josefsson & Monika Persson, båda erfarna och engagerade trädgårdsmästare. Läs mer om Pia och Monika nedan!

Where and when?

Kursen innefattar fyra kurstillfällen om 3 timmar vardera. Träffarna hålls på Herresta Lada i Odensala på söndagar mellan kl. 13.00 – 16.00 (inklusive paus) fördelat över odlingssäsongen. Under och efter varje tillfälle finns möjligheter att ställa dina frågor till kursledarna. Träffarna hålls såväl inom- som utomhus (första tillfället är bara inomhus).

Inför respektive tillfälle får du information om nästkommande tema så du har möjlighet att förbereda frågor eller material. Mellan kurstillfällena har du möjlighet att maila frågor till kursledarna eller så skapar vi en gemensam Facebook grupp där vi kan dela tankar och idéer. Vår förhoppning är att du blir inspirerad och kommer igång med dina egna odlingar ställer frågor utifrån egna erfarenheter.

Under kurstillfällena kommer Herresta Ladas café att hållas öppet och erbjuda kaffe/te, smörgås och sötsaker, allt ekologiskt och hembakat.

Price and registration

Paketpris för samtliga 3 tillfällen är 1 950 kr inkl moms, och för enstaka tillfälle är priset 695 kr. Varje tillfälle är fristående och om du kommer vid alla tre tillfällen dras rabatten för av vid sista träffen.

OBS! Anmälan inför varje tillfälle via mail till tord@herrestalada.com och bekräftas efter inbetalning via Swish till 0702011430 (Tord Olsson). Senaste anmälningsdag är 7 dagar innan kursdag.

VARMT VÄLKOMMEN !

Hälsar kursledarna Pia & Monika samt Herrestateamet Tord & Heléne

Om våra kursledare

Pia Josefsson är gourmanden som började odla för självförsörjning i sitt matrike och på landet hemma på tomten. Numera odlar hon både mat och sommarblommor i sina köksträdgårdar och är utbildad trädgårdsmästare med starkt fokus på hållbarhet.
”Jag odlar för smakens skull, för klimatets skull, och för att det är så himla roligt!”

Monika Persson är trädgårdsmästare med specialinriktning ekologisk odling. Som tidigare grafisk formgivare var steget till att börja skapa i trädgården inte stort, kolonilotten liknar alltmer en potager, en härlig blandning av blommor och grönsaker. ”Det finns en otrolig skönhet och njutning i egenodlad mat, men varför inte förstärka det med blommor som blir ett smörgåsbord åt både dig och insekterna!”

Vill du veta mer om kursen? Hör gärna av dig till våra kursledare: pia.josefsson@gmail.com or monkanp@gmail.com .

21 april – Planering, såschema och växtföljd

• Genomgång av kursens upplägg. Varför odlar vi?
• Köksträdgård – gestaltning och inspiration
• Odlingsåret, hur ser det ut? När ska man så vad?
• Planera ditt odlande. Vad och var ska du odla?
• Friland, pallkrage, växthus, vad är bäst och vilka är fördelarna/utmaningarna
• Bra utrustning: dagbok, fröer, krukor, brätten, jord, verktyg, plats, lampor – gratis är bra!
• Försådd: praktiskt arbete
• Ekologisk odling – rotation och växtföljd
• Våra bästa tips!

19 maj – Anlägga bäddar, täckodling, gödsel och jord

• Uppföljning och frågor sedan förra träffen.
• Sommarblommor, gröngödsling och täckodling
• Omskolning och mera försådd
• Avhärdning och utplantering
• Vi skapar olika typer av odlingsbäddar
• Växtnäring och lite om pyralider
• Bevattningsteknik – lagom är bäst
• Odlingsförhållanden: skapa balans mellan värme, ljus och vatten
• Växtstöd och växtskydd
• Ogräs och skadedjur

15 sep – Vi summerar, skördar och blickar framåt – odlingssäsongen fortsätter

• Sedan sist – uppföljning och frågor, vad går bra och vad har inte gått bra
• Bytesfest av grönsaker
• Skörda, lagra, förädla – ta hand om det du odlat
• Lagar en härlig skördemåltid, lite tapas!
• Förlänga säsongen, odlingstunnlar, köldtåliga grödor, växthus
• Höstsådder (och pluggplantor redo)
• Förbereda inför nästa säsong
• Lök, blomster och ätbart
• Utvärdering och sammanfattning