naturligt lugn!
Boende Konferens Bröllop
Den inspirerande platsen för mångfald och ett rikt liv
Våra kommande evenemang
12 oktober – Sound Healing & Yoga Retreat
Datum: 2025-10-12
Tid: 10:00 - 17:00
Stärk dig själv inifrån och ut! Ge dig själv en värdefull gåva! Kom och var med på vår härliga retreatdag [...]
22 oktober: Lär dig laga Dubai-choklad
Datum: 2025-10-22
Tid: 18:30 - 21:30
Lär dig skapa den läckra Dubai-chokladen – från grunden! Välkommen till en hands-on workshop på ca 3 timmar där vi [...]
26 oktober: Lär dig mjölksyra grönsaker - tarmens guld!
Datum: 2025-10-26
Tid: 10:00 - 16:00
Varför fermenterar/mjölksyrar vi grönsaker? Att fermentera är att ”laga mat med mikroorganismer” (jäst, mögel och bakterier). När man mjölksyrar grönsaker [...]
Start 27 oktober: Filosofiska kvällssamtal om Mening, Liv & Lust
Datum: 2025-10-27 - 2026-02-16
Tid: 18:30 - 21:00
Vår populära samtalsserie - boka en plats till hösten redan nu! Varmt välkommen i höst till ytterligare en ny grupp [...]
Hyr fräsch våning nära Arlanda i vacker lantlig miljö
Hyr en stor, öppen lägenhet med fem sovrum och självhushållskök! Dels som s k longstay för företag, dels som veckoboende för privata sällskap. I våningen bor ni på ett mer ombonat och hemtrevligt sätt än på ett traditionellt hotell i skön och vacker omgivning. Fri wifi och trygg parkering intill boendet.
En annorlunda konferensplats i härligt inspirerande miljö
Herresta Lada är den perfekta platsen för din konferens, utbildning eller möte om du söker en vacker, lugn och inspirerande miljö. Hos oss möts det charmigt lantliga och det fräscht moderna. Du hittar oss nära Arlanda, mitt emellan Stockholm och Uppsala. Konfererar ni hos oss är det enbart du och dina kollegor här.
Bröllop i underbar miljö
I den lantliga miljön på Herresta Lada kan ni både viga er och fira ert bröllop på det sätt ni vill. För sällskap upp till 70 personer kan ni hyra vår charmiga cafélada för bröllop, dop eller minnesstund. Bord, stolar och porslin finns på plats. Möblera som ni vill.
Oförskämt idylliskt
Vi har, ärligt talat, massa saker för oss
Lär dig skapa den läckra och virala Dubai-chokladen – direkt från grunden!
Kvällskurs den 22 oktober på den mysiga kursgården Herresta Lada utanför Sigtuna
Välkommen till en hands-on workshop på ca 3 timmar där vi tillsammans gör den omtalade Dubai-chokladen med krämig pistagefyllning och kadayif-crisp – en lyxig och oemotståndlig kombination som tagit både allas gommar och sociala medier med storm.
Kom med för att skapa, smaka och njuta! Vi jobbar praktiskt och steg för steg, så att du kan ta med dig både kunskapen och de bakade godsakerna hem. Oavsett om du är nybörjare eller passionerad hemmabagare, så är du varmt välkommen.
Allt detta sker i en rogivande miljö på Herresta Lada, vår charmiga och lantligt belägna1800-talsgård med fantastisk atmosfär.
Så här är kurskvällenen upplagd
• Välkomstdrink och kort mingel - Vi börjar med att bekanta oss med varandra över ett glas frisk fläderdrink och lite snacks.
• Introduktion – En genomgång av olika kvällens olika delmoment, ingredienser mm. Recept delas ut som också kan tas med hem
• Arbete vid olika stationer – Bakning i olika delsteg av läckerheterna, allt under ledning av vår expert Viktoriia
• Avslut med gemensam provsmakning – Som avrundning på kvällen njuter vi av våra färdiga choklader och har möjligheter att ställa alla våra frågor till Viktoriia.
Allt som behövs för kursen och tillagningen ingår, såsom alla råvaror, tillagningsverktyg mm - och det är exklusiva och lite dyrare råvaror än vanligt. Du behöver själv ta med eget förkläde, sköna innetofflor och förslagsvis en anteckningsbok.
PS - den 11 infaller dessutom ”chokladdagen” – boka därför gärna in redan nu med dina vänner en egen avsmakning på din hemmaplan med dina egna skapade godsaker – om du kan hålla dig förstås!
Datum, tider och plats
Dubaichokladkursen hålls onsdagen den 22 oktober mellan kl.18.30-21.30.
Vi träffas på den lantligt belägna kurs- och konferensgården Herresta Lada i Odensala utanför Sigtuna, en inspirerande och avkopplande miljö bara 9 km från Arlanda och Sigtuna eller 4 km från Märsta station eller E4. Du hittar oss på Google Maps ”Herresta Lada” Läs gärna mer om oss på: www.herrestalada.com.
Pris och anmälan
Priset för kursen är 1 195 kr per person. Anmälan sker genom e-post till tord@herrestalada.com samt bekräftelse genom inbetalning av kursavgiften till Swish 0702011430 (Tord Olsson).
Deltagarantalet är maximerat till 18 personer. Önskar du skjuts från och till Märsta station kan vi erbjuda det för 100 kr/person.
Passa på att ta med en god vän eller tipsa gärna andra intresserade. Eller vill du anordna ett företagsevent på detta tema med Viktoriia här på Herretsa Lada – hör av dig!
Varmt välkomna hälsar chokladnjutar -Viktoriia & Herresta-teamet Tord och Heléne
Kort om Viktoriia - Vår expert på rawfood och särskilt på nyttiga och goda sötsaker
Viktoriia Rumiantseva är grundare av S-Foodie Cake & Chocolate Studio i Uppsala. Hon är även författare till den prisbelönta boken ”Råsöt” och en uppskattad lärare inom choklad och växtbaserad dessertkonst. Med ett stort antal elever världen över delar Viktoriia generöst med sig av sin expertis, kreativitet och passion för att skapa unika och läckra godsaker.
0 KommentarerKommentera på Facebook
Härligt avslappnande massage av duktiga Anna Jeppsson med feeling i händerna Har känt effekten hela veckan 🙏
Varje tisdag kväll med tidsbokning Läs mer på www.herrestalada.com/kalender
@ annajjepp #herrestalada #sigtuna #massage #avslappnad
1 KommentarerKommentera på Facebook
Lär dig skapa den läckra och virala Dubai-chokladen – direkt från grunden!
Kvällskurs den 22 oktober på den mysiga kursgården Herresta Lada utanför Sigtuna
Välkommen till en hands-on workshop på ca 3 timmar där vi tillsammans gör den omtalade Dubai-chokladen med krämig pistagefyllning och kadayif-crisp – en lyxig och oemotståndlig kombination som tagit både allas gommar och sociala medier med storm.
Kom med för att skapa, smaka och njuta! Vi jobbar praktiskt och steg för steg, så att du kan ta med dig både kunskapen och de bakade godsakerna hem. Oavsett om du är nybörjare eller passionerad hemmabagare, så är du varmt välkommen.
Allt detta sker i en rogivande miljö på Herresta Lada, vår charmiga och lantligt belägna1800-talsgård med fantastisk atmosfär.
Så här är kurskvällenen upplagd
• Välkomstdrink och kort mingel - Vi börjar med att bekanta oss med varandra över ett glas frisk fläderdrink och lite snacks.
• Introduktion – En genomgång av olika kvällens olika delmoment, ingredienser mm. Recept delas ut som också kan tas med hem
• Arbete vid olika stationer – Bakning i olika delsteg av läckerheterna, allt under ledning av vår expert Viktoriia
• Avslut med gemensam provsmakning – Som avrundning på kvällen njuter vi av våra färdiga choklader och har möjligheter att ställa alla våra frågor till Viktoriia.
Allt som behövs för kursen och tillagningen ingår, såsom alla råvaror, tillagningsverktyg mm. Du behöver själv ta med eget förkläde, sköna innetofflor och förslagsvis en anteckningsbok.
PS - den 11 infaller dessutom ”chokladdagen” – boka därför gärna in redan nu med dina vänner en egen avsmakning på din hemmaplan med dina egna skapade godsaker – om du kan hålla dig förstås!
Datum, tider och plats
Dubaichokladkursen hålls onsdagen den 22 oktober mellan kl.18.30-21.30.
Vi träffas på den lantligt belägna kurs- och konferensgården Herresta Lada i Odensala utanför Sigtuna, en inspirerande och avkopplande miljö bara 9 km från Arlanda och Sigtuna eller 4 km från Märsta station eller E4. Du hittar oss på Google Maps ”Herresta Lada” Läs gärna mer om oss på: www.herrestalada.com.
Pris och anmälan
Priset för kursen är 1 195 kr per person. Anmälan sker genom e-post till tord@herrestalada.com samt bekräftelse genom inbetalning av kursavgiften till Swish 0702011430 (Tord Olsson).
Deltagarantalet är maximerat till 18 personer. Önskar du skjuts från och till Märsta station kan vi erbjuda det för 100 kr/person.
Passa på att ta med en god vän eller tipsa gärna andra intresserade. Eller vill du anordna ett företagsevent på detta tema med Viktoriia här på Herretsa Lada – hör av dig!
Varmt välkomna hälsar chokladnjutar -Viktoriia & Herresta-teamet Tord och Heléne
Kort om Viktoriia - Vår expert på rawfood och särskilt på nyttiga och goda sötsaker
Viktoriia Rumiantseva är grundare av S-Foodie Cake & Chocolate Studio i Uppsala. Hon är även författare till den prisbelönta boken ”Råsöt” och en uppskattad lärare inom choklad och växtbaserad dessertkonst. Med ett stort antal elever världen över delar Viktoriia generöst med sig av sin expertis, kreativitet och passion för att skapa unika och läckra godsaker.
0 KommentarerKommentera på Facebook
Antiinflammatorisk kost – Föreläsning den 25 september kl 18:30
Bli fri från inflammation i kroppen!
Maria Mickelsbacka, diplomerad och erfaren kostrådgivare med inriktning på antiinflammatorisk kost gästar oss torsdagen den 25 september för en föreläsning om hur kost och kostvanor kan göra oss friskare och må bättre.
Vill du ge dig själv, och kanske även din familj, en möjlighet till starkare hälsa och högre livskvalitet? Känner du igen mer eller mindre diffusa problem i kroppen? Huvudvärk, magproblem, värk och smärta, sömnstörningar, oförklarlig viktuppgång, trötthet? Tecken som påverkar både humör och arbetsförmåga, ja faktiskt hela livet. Alla dessa symptom kan vara ett tydligt tecken på att det finns en pågående inflammation i kroppen som den inte själv lyckas häva med hjälp av sitt immunförsvar.
Vad är det som skapar dessa inflammationer? Vad behöver vi reducera eller eliminera? Vad ska vi äta mer av för att stärka kroppen? Idag talas det mycket om tarmhälsan och man läser om begrepp som “läckande tarm” och “tarmbakterier”. Vad är detta och behöver jag tänka på det? Det får du svar på under föreläsningen. Du får också massor av inspiration inom kost och matlagning.
“Att ha en stabil grund i hälsan och känna balans i såväl kropp som psyke är mer värdefullt än något annat i livet!
Just DET önskar jag alla människor!” säger Maria.
Datum, tid och plats
Föreläsningen äger rum här på Herresta Lada (www.herrestalada.com), Odensala i vår mysiga miljö: Torsdagen den 25 september kl. 18.30-21.00 inklusive frågestund och förfriskning i pausen. Vägbeskrivning till Herresta Lada hittar du på GPS “Herresta Lada”.
Pris och anmälan
Priset för föreläsningen inkl förfriskning i pausen är 350 kr per person inklusive moms.
Välkommen att boka Din plats till föreläsningen på www.mickelsbackas.se/forelasning....
Om Maria Mickelsbacka
Maria är dipl. kostrådgivare, specialiserad inom antiinflammatorisk kost. Hon driver Mickelsbackas där hon föreläser, håller workshops och erbjuder Hälso- och Mentorsprogram för kvinnor. Hon har 40 års egen erfarenhet av alternativ kost och inre läkning och är en hängiven odlare i sin köksträdgård. Läs gärna mer om Maria Mickelsbacka här www.mickelsbackas.se/.
Maria erbjuder bland annat ett längre hälso- och mentorprogram för kvinnor. Programmets övergripande syfte är att tillsammans med Maria och andra kursdeltagare skapa hälsosamma och hållbara vanor – komma tillbaka till livet och eliminera smärta, värk och inflammation. I programmet ingår en 4-dagars matlagnings- och livsnjutarträff här på Herresta Lada. Läs mer om hela programmet här www.mickelsbackas.se/halso-och-mentorsprogram-for....
Frågor
Har du frågor om kursgården Herresta Lada och transportmöjligheter, kontakta oss på: tord@herrestalada.com, eller tel. 070-201 14 30.
Välkommen också att sprida detta till andra du tror kan vara intresserade.
Varmt välkommen till en spännande och livsbejakande föreläsning!
Maria & Herresta-teamet Tord & Heléne
0 KommentarerKommentera på Facebook
Ljuvlig skogspromenad idag med bästa kompisen 🐶🌲😊 En dag kommer Tuss att lära sig kantarellsök 🍄🟫
#herrestalada #sigtuna #skogspromenad #svampplockning #hund
1 KommentarerKommentera på Facebook
Njuter av sommarens sista blommor, känns lite vemodigt 🍁🌸🥀🌾🌺
#herrestalada #sigtuna #blommorärglädje
0 KommentarerKommentera på Facebook
Musikafton med soppa och samtal 18 september på Herresta Lada:
Landa in till skön musik, god soppa och meningsfulla samtal!
• Hur kan våra drömmar och vår längtan få större utrymme i våra liv?
• Vart söker vi oss när livet ställs på̊ sin spets?
• Var hittar vi platser i tillvaron där ”kärleken råder och vindarna bär”?
Herresta Lada bjuder in till en filosofisk musikafton där musikern och låtskrivaren Greger Hjelm delar med sig av sina sånger varvat med tankar och reflektioner kring att vara människa; om relationer, livsfrågor, tro och tvivel.
vällen inleds med en alkoholfri välkomstdrink varefter du får en smakrik vegetarisk soppa med bröd, innan Greger äntrar scenen. Han framför ett musikprogram med egna sånger ⎯ flera hämtade från hans senaste album ”Där vindarna bär” ⎯ varvat med tankar och reflektioner kring att vara människa; om relationer, livsfrågor, tro och liv.
Med Gregers sånger, texter och tankar som underlag ges sedan möjlighet till spännande samtal runt borden innan kvällen avslutas med ytterligare några sånger av Greger.
”I mina sånger delar jag med mig av upplevelser och frågor från mitt eget liv som jag tror många kan känna igen sig i.”
Greger Hjelm
Greger Hjelm är den Stockholmsbaserade singer/songwritern som tog en lång paus från musiken och turnélivet, men som är ute på vägarna igen. Musiken är inspirerad från den amerikanska rock- och folkmusiken men även från den svenska vistraditionen, ofta med akustisk prägel. Under hösten 2024 släppte Greger sitt andra album på två år med titeln ”Där vindarna bär”.
Datum, tid och plats
Torsdag den 18 september kl. 18.30 – ca 21.00 här på mysiga Herresta Lada som ligger i det vackra Odensala utanför Märsta. Du hittar oss på Google Maps ”Herresta Lada”.
Pris och anmälan
Priset är 345 kr per person och inkluderar konsert, alkoholfri välkomstdrink, vegetarisk soppa med bröd samt fruktvatten. Alkoholfria drycker finns att köpa.
Anmälan sker med e-post till helene@herrestalada.com samt bekräftelse genom inbetalning av avgiften till Swish 0735-46 56 10 (Heléne Zachrison). Önskar du skjuts från och till Märsta station kan vi erbjuda samåkning för 100 kr ToR per person.
Passa på att ta med en god vän eller tipsa gärna andra intresserade!
hälsar låtskrivar-Greger 🎶 & Herresta-teamet Heléne och Tord 🍒
Mer om musikern Greger Hjelm
Greger är låtskrivare, textförfattare och sångare och medverkar vid konserter, viskvällar och andra musikarrangemang runtom i landet med en musik ”präglad av nerv, autenticitet, hoppfullhet och värme”.
Ända sedan tonåren har musiken spelat en stor och viktig roll för Greger. Redan 1976 medverkade han i P1 med en av sina egna låtar. Familjelivet och ett krävande arbete gjorde dock att han lade musikskapandet på hyllan. Men för bara några år sedan tog Greger upp låtskrivandet på nytt och gav 2022 ut sitt första album ”För en dag”, med Peter Hallström som producent. Sedan dess är han ute och spelar på olika scener och sammanhang runt om i landet, och under hösten 2024 gav han ut sitt andra album, ”Där Vindarna Bär”.
Flera av texterna berör relationer och olika existentiella frågor hämtade från hans eget liv. På det nya albumet är inspirationskällorna bl a Neil Young, Joni Mitchell, The Band, såväl som Lars Winnerbäck, Veronica Maggio och Tomas Andersson Wij.
Gregers två album finns att lyssna på på Spotify och andra musikplattformar:
– senaste albumet från 2024: “Där vindarna bär”
– första albumet från 2022: “För en dag”
0 KommentarerKommentera på Facebook
Vår nya damm för paddor, salamandrar, trollsländor och andra insekter är på gång 🌿😊🐸
6 KommentarerKommentera på Facebook